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Comment faire une bière au CBD

Fabrication d'une bière artisanale a base de cannabidiol (CBD) et de gingenbre, ce dernier apportera une saveur unique et un effet stimulant.

Dernière édition8 mois avant Catégorie Les Recettes CBD D'Emilie 2 minutes (400 mots)

La consommation de CBD s'est considérablement développée au cours des deux dernières années, de nouveaux produits faisant leur apparition sur le marché chaque semaine. Et les boissons infusées au cannabis ont eu un grand succes. Découvrez une recette rapide et facile à faire pour fabriquer une bière au cannabidiol (CBD),

Le cannabidiol peut être consommé sous différentes formes. Il peut être infusé dans l’ensemble de ce que nous consommons au quotidien, comme la bière. En botanique, le houblon et le cannabis proviennent tous deux de la même famille de plantes: les Cannabacées . Le houblon et le cannabis contiennent tous deux des terpènes; ils ont des saveurs similaires qui agissent comme des agents amers et peuvent également sembler assez similaires, les plantes de houblon venant dans des «souches» identiques au cannabis. Les souches de houblon les plus utilisées pour la bière sont la Cascade, la Chinook et la Centennial. Découvrez une recette de bière à base de CBD toute simple.

Ingrédients pour faire de la bière au CBD

  • 1,8 kg de glucose
  • 2 cuillères à café de levure
  • 2-3 cuillères à café de gingembre moulu
  • 1,6 kg d’extrait de malt
  • 14 grammes de fleur de CBD

Préparation de la bière au CBD

Étape 1 : faire bouillir les fleurs de CBD finement hachées quelques minutes. égouttez-les dans des compresses de gaz ou un sachet de thé bien refermé.

Étape 2 :Portez à ébullition 5 litres d’eau répartis équitablement dans 2 casseroles.

Étape 3 : Dans 4 litres d’eau tiède, mélangez la levure et laissez reposer.

Étape 4 : Dans l’une des casseroles d’eau bouillante, mettez le glucose et remuez jusqu’à dissolution complète. Ajoutez le CBD dans la même casserole. Mettez ensuite dans la seconde casserole l’extrait de malt. Laissez les deux casseroles mijoter pendant 40 minutes avant de les retirer du feu.

Étape 5 : Videz le contenu bouilli des deux premières casseroles dans un seau. Ajoutez ensuite suffisamment d’eau jusqu’à ce que la température du contenu soit à 26,6 ° C puis complétez la levure.

Étape 6 : Conservez le sceau avec tout son contenu dans un endroit chaud (au moins 21 °C) pendant 2 à 4 semaines. Vous pouvez l’envelopper de couvertures pour maintenir une température constante.

Étape 7 : Au terme de la fermentation, vient ensuite l’embouteillage de la bière. Retenez qu’il est important de désinfecter tout votre équipement avant de sceller la bière dans les bouteilles.

Le produit, fermé dans le récipient final, devrait mûrir pendant environ un mois (3-4 semaines) dans un endroit frais et sombre. Une belle récompense attend les brasseurs en herbe les plus persistants et les plus patients après cette période.

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