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Comment faire des muffins au CBD ?

Dernière édition9 mois avant Catégorie Les Recettes CBD D'Emilie 4 minutes (844 mots)

Vous aller retrouver ici tous les ingrédients nécessaires pour préparer des muffins au CBD, ainsi que les étapes détaillées pour réussir ce mets cannabique de premier choix.

Vous aimez les muffins ? Beaucoup d'entre vous répondront par l'affirmative. Voilà pourquoi j'ai préparé spécialement pour vous une recette de muffins au CBD étonnamment simple, rapide et délicieuse.

Je vous promets que vous tomberez deux fois amoureux de ces muffins. La première fois, c'est quand vous sentirez l'arôme enivrant qui s'échappe du four et la deuxième fois, c'est quand vous les goûterez…

Aux myrtilles, aux bananes ou encore aux pépites de chocolat, en préparant cette délicieuse recette de muffins avec du cannabidiol (CBD), ils seront parfaits pour toutes les envies, pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.

Comment le CBD peut-il être cuisiné ?

Le cannabidiol (CBD) est l'un des très nombreux cannabinoïdes trouvés dans le cannabis après le tétrahydrocannabinol (THC). Le CBD a divers effets sur notre corps. Il n’a pas d’effet indésirable, il est également célèbre pour son côté relaxant et apaisant.

Afin de bénéficier au maximum des effets du CBD dans vos muffins, vous aurez d'abord besoin de fabriquer un beurre de CBD en suivant notre recette, en ce qui concerne le type de fleur de CBD à utiliser, nous vous conseillons des fleurs aux notes d'agrumes comme la lemon bio, qui s’accorde très bien avec le chocolat.

Si vous n’avez pas le temps de faire un beurre de Marrakech, vous pouvez les réaliser en utilisant de l'huile de cannabis, vos muffins seront juste moins parfumés en fleurs de CBD.

Ingrédients pour 6 Portions

temps de préparation : 40 minutes

  • 190 g de farine
  • 70 g de sucre
  • 1 œuf
  • 120 ml de lait
  • 60 g de beurre de Marrakech au CBD
  • 1 pincée de sel
  • ½ gousse de vanille
  • ½ sachet de levure chimique
  • 50 g de pépite de chocolat
  • 6 carrés de chocolat
  • du beurre doux pour les moules

Ustensiles

  • Une spatule en caoutchouc ou cuillère en bois.
  • Un fouet
  • Moule à muffins standard
  • 2 culs de poules (bols en inox).

Préparation

  1. Faire fondre les 60 gr de beurre de Marrakech au CBD dans un bol au bain-marie et mettre de côté le beurre doux à température ambiante.
  2. Disposer une grille au milieu et préchauffer votre four à 170 °.
  3. Mélanger les ingrédients secs : fouettez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol, réserver.
  4. Dans le bol contenant le beurre fondu, mélanger tous les autres ingrédients humides, le lait, l'huile, l'œuf et la vanille
  5. Ajouter les ingrédients humides dans les ingrédients secs avec une cuillère en bois ou une spatule en caoutchouc jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Incorporer doucement les pépites de chocolat.
  7. Tapisser un moule à muffins standard avec du beurre doux.
  8. Remplissez les moules, répartissez la pâte dans chaque moule environ jusqu’au 3/4.
  9. Ajoutez un carré de chocolat au centre de chaque muffin sans trop les enfoncer. Parsemez-les aussi de pépites de chocolat s'il vous en reste.
  10. Faire cuire environ 25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre,

Les muffins au CBD se conservent dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 5 jours. Ils peuvent également être congelés, puis décongelés à température ambiante.

Les muffins au CBD peuvent être préparés aussi avec des fruits comme des myrtilles ou tout autre fruit frais ou séché, remplacer les pépites de chocolat par l'ingrédient que vous aurez choisi dans la préparation.

Ils peuvent également se préparer avec de l'huile de CBD, remplacer simplement le beurre de Marrakech au CBD par du beurre doux, puis ajouter aux ingrédients humides la quantité d'huile qui vous convient le mieux.

La puissance et les effets du CBD dépendent de votre profil, Vous devez l'adapter en fonction de son utilisation. Si vous consommez du CBD pour la première fois, il est préférable de faire des tests en augmentant petit à petit les doses, vous pouvez déjà vous faire une idée en utilisant notre calculateur de CBD.

Quels sont les effets du CBD sur notre organisme ?

une grande majorité des recherches sur le cannabidiol (CBD) liées à l'anxiété et au stress ont donné des résultats positifs. Le CBD est notamment connu pour ses effets antispasmodiques, antipsychotiques, anti-convulsifs et neuraux-protecteurs.

Le principe actif du cannabidiol opère sur les récepteurs cannabinoïdes et entraîne des changements physiologiques importants. Il permet également de rendre le système nerveux plus résistant et procure également une impression de plaisir et de bien-être sans effets psychotropes.

En outre, le CBD procure une sensation d'apaisement, de relaxation et de détente musculaire grâce à son effet anti-inflammatoire. Il diminue la douleur et favorise le sommeil sans presque aucuns effets secondaires, une légère somnolence ou des maux de tête peuvent survenir et disparaître en diminuant ou en stoppant votre consommation de CBD.

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