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Comment faire un Bhang au CBD

Avec toutes les façons amusantes de consommer du cannabis, il y une augmentation de la popularité avec l'une de ses utilisations les plus anciennes: le Bhang.

Dernière édition8 mois avant Catégorie Les Recettes CBD D'Emilie 2 minutes (408 mots)

Le Bhang est une pâte de cannabis qui provient du nord de l'inde et sert souvent de base pour de délicieux repas et boissons de fêtes. Il peut être consommé sous diverses formes. Venez à la découverte de la recette du Bhang thandai, un mélange rafraichissant à base de âte de bhang.

Le bang, boisson traditionnellement consommée dans le nord de l'Inde. Il est directement associé à la divinité hindou, Shiva, qui est censée boire du bang en continu pour améliorer ses pouvoirs. Aussi appelé seigneur du bang, Shiva est descendu de la chaîne des montagnes de l’Hindu Kush, apportant sa boisson en cadeau à l'humanité. Le bang est la pâte fabriquée à partir des fleurs de la plante de marijuana. La pâte est fabriquée en trempant les fleurs et les feuilles dans de l'eau, puis en les broyant jusqu'à ce qu'elle forme ladite pâte. Une fois créée, elle est ensuite roulée en boule appeler bhang goli. Pour préparer la boisson traditionnelle le ,bang thandai, les boules de pâte de bang goli sont mélangées avec du lait, des arachides et une variété d'épices. Selon la région de fabrication du bang, il contient parfois du yaourt.

Ingrédients :

  • 15 gramme de fleurs de CBD
  • 1 litre de lait entier
  • des stigmates de safran
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 de tasse d’amandes
  • 2 gousses de cardamome
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à soupe de graines de fenouil

Préparation :

  1. Faire bouillir une casserole d'eau, hacher les fleurs de CBD avant de les plonger dans l'eau bouillante une dizaine de minutes.
  2. égouttez-les fleur de CBD en pressant bien afin d'extraire un maximum de liquide.
  3. Déposez les fleurs deCBD dans un mortier, ajoutez petit à petit jusqu'à un quart de litre de lait bien chaud tout en broyant les fleurs de CBD à l'aide du pilon jusqu'à absorption du lait.
  4. Dans un mixeur, mettez la cardamome, le poivre, les graines de fenouil, les amandes et le contenant de votre mortier puis écrasez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  5. Faites bouillir le reste du lait dans une casserole et ajoutez-y les stigmates de safran pour l’aromatiser tout en remuant.
  6. Ajoutez ensuite au lait bouilli, le sucre ainsi que le mélange que vous avez mixé et remuez.
  7. Servez-vous d’un fouet électrique pour remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Votre Bhang thandai est presque prêt. Éteignez le feu et laissez refroidir avant de le mettre au frigo pendant quelques heures.

Versez-en une bonne quantité dans un verre, plongez-y une paille et dégustez !

Conseil : Si vous préférez utiliser du lait d'origine végétale, il faudra vous adapter afin d'augmenter la teneur en matière

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